Vocabulari de Fires | Servei de dinamització lingüística del català
Vocabulari de Fires
Les Fires mot a mot
El Vocabulari de Fires és un recull de paraules i expressions que solem utilitzar durant les Fires de Sant Narcís. Hi trobareu les definicions d’actes, activitats i imatgeria festiva propis de la festa major de Girona, també les de mots d’ús comú en qualsevol altra fira o festa local.
Se us acut algun mot que només utilitzem per Fires? Quina paraula feu servir: firaire o firataire? Sabeu els noms dels gegants i les gegantes de Girona? Diuen que per Fires plouen mosques i capgrossos?
Amb aquest recull de paraules i expressions fareu vostres, més que mai, les Fires mot a mot...
- salsitxa de Frankfurt
f.
Salsitxa cuita i fumada feta amb carn de porc o de boví o amb una barreja d'ambdues.
Font: Optimot
Nota: Darrerament s'ha incorporat al Termcat la paraula frànkfurt per designar l'entrepà fet amb una salsitxa de Frankfurt. Narcís Comadira explica d'aquesta manera l'arribada d'aquesta menja a les Fires a mitjans dels anys cinquanta: "Quan tenia catorze anys, segurament les últimes fires amb il·lusió infantil, van arribar les salsitxes de Frankfurt. Una olor nova, de fumat i mostassa. Les recordo delicioses, amb el panet torrat i cruixent, la salsitxa recremada i aquell filet de dalt a baix de color de merda d'oca de la mostassa." Diversos autors, Anar a Fires. Mirades creuades (I), Ed. Ajuntament de Girona, 2017.
- Sant Narcís
Sant Narcís de Girona és un sant venerat a l'Església catòlica, sant patró de Girona. Segons la tradició n'havia estat bisbe. La seva festivitat se celebra el 29 d'octubre.
Font: Viquipèdia
- sardana
f.
Dansa catalana que ballen un nombre indeterminat de balladors agafats per les mans formant una rodona.
Font: DIEC2
Joc Anem a Fires!
Fa molts anys, als homes i les dones que feien de firaires els anomenaven firataires i, cap als anys cinquanta del segle passat a les Fires de Sant Narcís, l’entrepà de frànkfurt es va convertir en una novetat que tothom volia tastar. Per sort, l’essència de les Fires no ha canviat gaire i per això moltes de les paraules que es deien encara perduren. Se t’acut algun mot que només utilitzem per Fires?
Gira el full i descobreix algunes de les paraules més característiques de la festa major de Girona.
Bones Fires de Sant Narcís i, compte!, no deixis escapar cap mosca...
