"Ciutats Defensores dels Drets Humans" acull cada any a Catalunya (a l'abril i a l'octubre), diferents persones que treballen, s?organitzen i lluiten per defensar els drets de les dones, del col·lectiu LGBTIQ+, el dret a la pau, els de les persones migrades i refugiades, de les minories ètniques i nacionals, el dret a la llibertat d?expressió i opinió, a la memòria històrica, a l'autodeterminació, a un vida digna. Girona acull dues defensores a l'abril i dues a l'octubre, que ofereixen xerrades o tallers a la ciutat.

Amb aquesta activitat es vol treballar la defensa dels Drets Humans, la No Violència i el pensament crític.